TORTA DE FARINHA DE ROSCA

INGREDIENTES

RECHEIO
01 lata leite condensado
01 lata de água
01 colherinha baunilha
02 gemas
02 colheres de maizena

MODO DE FAZER
Coloque numa panela todos os ingredientes e leve ao fogo até soltar da panela.
Aguarde a torta ficar pronta.

MASSA
1 1/2 copo de farinha de rosca
02 colheres (chá) canela em pó
01 colherinha (chá) baunilha
01 colherinha pó Royal
06 ovos
02 xícaras de açúcar

MODO DE FAZER
Bate-se as 6 gemas com o açúcar.
Junta-se a farinha de rosca e os demais ingredientes, por fim acrescente claras em neve.
Untar uma forma e levar para assar por 15 minutos no forno quente.
Depois da torta pronta, despeja-se a torta na pia e corte-se horizontal.
Sobre a 1ª parte coloca-se uma camada de creme e por cima do bolo misture farinha de rosca, açúcar e canela e vai peneirando por cima do bolo.