FRICASSÊ DE FRANGO

INGREDIENTES
02 peitos de frango
03 copos de água
Alho
Cebola
Tomate
Knorr galinha
Katchup
1/2 copo de leite
01 colher maizena
01 lata de creme de leite nestle
400 gramas queijo mussarela ou queijo branco minas
Batata palha

MODO DE FAZER
Colocar o peito de frango para cozinhar com o copos água e com todos os temperos: alho,cebola,tomate,knnor,katchup.
Depois de bem cozido tirar o frango e reserve para desfiar.
Pegar a água em que o frango foi cozido e bater no liquidificador com o leite e a maizena (com todos os temperos).
Desfiar o frango.
Engrossar o caldo na panela e depois jogar o frango desfiado.
Colocar a lata de creme de leite no creme de frango.
Colocar em um pirex:
- camada de frango;
- camada de queijos
- por ultimo camada batata palha.
Deixar no forno até derreter o queijo, tirar do forno e salpicar a batata palha e servir com arroz branco.