PUDIM AMENDOIM

INGREDIENTES
02 xícaras de leite
02 colheres açúcar
01 caixa pudim de baunilha Royal
Amendoim torrado sem casca
Passas
Figos cristalizados

MODO DE FAZER
Misture o leite com o açúcar, pó para pudim, amendoim e um pouco de água.
Leve ao fogo mexendo até levantar fervura.
Retire e deixe esfriar  só um pouco.
Caramele a forma e ponha as passas e os figos cristalizados picados.
Cubra com a mistura do pudim.
Deixe esfriar agora por completo para desenformar.
Levar para gelar

NOTA: Pode cobrir com creme chantilly ou uma calda colorida de sua preferência.