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Receitas Saudosas Cleo & Lena: MACARRÃO À ITALIANA

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sábado, 21 de agosto de 2010

MACARRÃO À ITALIANA

INGREDIENTES
Pacote macarrão a gosto
Presunto
Manteiga
Tomate
Cebola
Massa de tomate
Pimentão
Maizena
Gemas
Queijo Ralado
Sal

MODO DE FAZER
Cozinhe o macarrão e deixe de lado.
Faça um molho com presunto passado na máquina, manteiga,tomate,cebola,massa de tomate e pimentão. Deixe de lado.
Faça um creme com leite, maizena, sal e gemas. depois de pronto misture ao creme queijo ralado.
Vá arrumando:
- Macarrão, ligeiramente passado na manteiga;
- Molho;
- Queijo ralado;
- Creme, até terminar os ingredientes, deixando a ultima camada de creme.
Polvilhe bastante queijo, enfeite com azeitonas e leve ao forno para gratinar.

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