SALADA JAPONESA

INGREDIENTES
Batatas
Cenouras
Vagens
Couve-flor
Palmito
Beterraba
Alface
Tomates
Ovos
Azeitonas
01 lata ervilha
Azeite extra virgem
Vinagre branco
Mostarda ou Molho Inglês

MODO DE FAZER
Cozinhe os legumes separados e depois corte-os em pequenos pedaços.
Arrume-os numa travessa, tendo em volta uma guarnição  de alface picadinha, rodelas de tomates, no centro das rodelas de tomates coloque montinhos de ervilhas, rodelas de ovos,azeitonas.
Regue com molho feito com azeite, 2 gemas cozidas desmanchadas,vinagre, mostarda ou molho inglês.

NOTA: Sirva esta salada com sardinhas em lata, carne fria ou frango