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Receitas Saudosas Cleo & Lena: SALADA DE CARNES FRIAS

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sábado, 21 de agosto de 2010

SALADA DE CARNES FRIAS

INGREDIENTES
Fatias de carne fria
Azeitonas
Ovos cozidos
Batatas cozidas
Alface
Azeite extra virgem
Caldo de limão
Pimenta do reino
Mostarda

MODO DE FAZER
Corte a carne fria em fatias bem finas e arrume-as num prato, com azeitonas, ovos cozidos em rodelas, batatas em rodelas.
Enfeite com alface e regue com azeite, caldo de limão,pimenta do reino ou mostarda a gosto.

NOTA: Opção de carnes: Boi,Porco,Carneiro ou Cabrito. Pode-se usar batatas bolinhas, ovos de cordona.

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