TORTA PAULISTA

INGREDIENTES
250 gramas de manteiga
250 gramas de açúcar
01 lata de leite condensado
02 latas de creme de leite
04 ovos
200 gramas amendoim torrado e moído ou nozes
800 gramas biscoito champanhe ou maizena
Vinho suave

MODO DE FAZER
Bater a manteiga com o açúcar.
Coloque as gemas e bata bem.
Depois de bem batido coloque o creme de leite, o amendoim.
Quando estiver bem misturados, coloque as claras em neve.
Coloque em um pirex ou forma própria para torta.
Primeiro ponha uma camada de biscoito molhado no vinho.
Segundo uma camada de creme.
Terceiro uma camada de biscoito molhado no vinho e assim sucessivamente.
Por cima de tudo ponha o leite condensado cozido e polvilhe com amendoim ou nozes.

NOTA: Se for para desenformar, ponha o leite condensado no meio da torta e na ultima camada ponha biscoito.