BOLO DE SARDINHA

INGREDIENTES
01 xícara (chá) óleo
03 gemas
1 1/2 xícara (chá) trigo
03 colheres (sopa) pó Royal
03 claras
01 xícara (chá) leite
1/2 xícara (chá) azeitonas picadas
01 lata sardinha picada
03 ovos cozidos picados
01 colherinha (sobremesa) Fondor maggi
Pimenta do reino a gosto
Cheiro verde picado

MODO DE FAZER
Misture (pode ser no liquidificador) o óleo com as gemas e o cheiro verde.
Junte o trigo aos poucos, alternando-o com o leite.
Tempere com fondor e misture os demais ingredientes.
Despeje numa forma redonda, untada e enfarinhada.
Asse em forno médio por aproximadamente 30 minutos.
Desenforme e sirva a seguir.