INGREDIENTES
03 xícaras milho verde (moído na máquina ou espremido, sem água)
01 xícara leite
01 xícara leite fino de 1 coco
01 xícara leite grosso de 1 coco
01 colher (sobremesa) pó Royal
02 colheres manteiga
1 1/2 xícara açúcar refinado
01 pitada sal
MODO DE FAZER
Bata o açúcar e a manteiga.
Junte todos os outros ingredientes, exceto o leite grosso.
Mexa bem e ponha em forma untada, colocando por cima, misturando ligeiramente, um pouco do leite reservado.
Forno quente 10 minutos.
Abaixe o forno e põe o leite grosso por cima em 2 vezes, deixando secar um pouco, antes de colocar mais leite.
Pode-se enfeitar ainda no forno com fatias finas e pequenas de coco.
QUEM SOU EU
- Izabel Christina
- Vila Velha, ES, Brazil
- Uma sobrinha dedicada, amorosa,com muita saudade.
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